昌都丁青美食攻略
丁青位于西藏昌都市，拥有独特的藏式美食文化。以下是必尝推荐：
- 牦牛肉：当地牧民传统风干或炖煮，肉质鲜美，富含营养。推荐尝试牦牛肉火锅或烤牦牛肉串。
- 酥油茶：藏民日常饮品，由酥油、茶叶和盐制成，暖身抗高反，搭配糌粑更佳。
- 藏式酸奶：纯天然发酵，口感浓稠酸甜，常加砂糖或青稞粉食用。
- 青稞酒：低度酒精饮料，用青稞酿制，味道独特，是节日和待客必备。
- 藏香猪：放养猪肉质紧实，可烤制或炒菜，香味浓郁。
- 糌粑：青稞炒面混合酥油茶用手捏成团，是藏族主食，方便携带且能量高。
用餐贴士：建议在本地藏餐馆或节庆市集品尝，尊重当地饮食习俗，适量食用以适应高原环境。