丁青小吃必吃清单
丁青位于西藏昌都市,以藏式传统小吃闻名。以下为不可错过的特色:
- 酥油茶:藏民日常饮品,用酥油、茶叶和盐调制,口感咸香,适合抵御高寒气候。推荐在本地茶馆体验,约5元/碗。
- 牦牛肉包子:馅料为新鲜牦牛肉,皮薄肉嫩,汤汁浓郁。街头小摊常见,人均15-20元。
- 青稞糌粑:青稞面制成的团状食品,搭配酥油茶食用,能量十足。传统家庭餐馆可尝到,约10元/份。
- 藏式酸奶:纯天然发酵,酸甜浓郁,常加砂糖或干果。市场摊贩有售,约8元/碗。
实用攻略
最佳品尝地点:丁青县城中心街道和集市小摊,如“丁青传统茶馆”和“高原小吃坊”。
Tips:小吃多以现金交易为主;注意高原反应,适量进食;尊重本地饮食习俗,避免浪费。